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Pfirsiche

PFIRSICHE

Weiße Nektarinen

Die Frucht hat eine flammend rote Überfärbung auf weißem-cremefarbigem Grund in 50-70% der Außenfläche. Das weiße Fruchtfleisch hat manchmal rötliche Streifen in der Nähe des Kerns; es ist fest, mit einem guten Zuckergehalt, der mit einem etwas hohen Säuregrad korreliert ist. Um optimal zu sein soll es > 11° Brix messen.
Sorten: gruppo Caldesi

JAHRESZEIT
Caldesi

Gelbe Nektarinen

Die Frucht weist eine flammend rote Überfärbung auf gelbem Grund in 70-100% der Außenfläche auf. Das Fruchtfleisch ist gelb, manchmal mit rötlichen Streifen, und fest. Es bietet einen guten Zuckergehalt, in einem gut ausgeglichenen Anteil zum Säuregrad. Um optimal zu sein soll es > 11° Brix messen.
Sorten: Big Top, gruppo Indipendence, Stark Red Gold, Sweet Red, Venus, Sweet Lady

JAHRESZEIT
Big Top
Gruppo Indipendence
Stark Red Gold
Sweet Red
Venus
Sweet Lady

Weißfleischige Pfirsiche

Das weiße Fruchtfleisch ist fest, mit einem guten Zuckergehalt; die Frucht hat eine flammend rote Überfärbung auf weißem-cremefarbigem Grund in 50-80% der Außenfläche.
Um optimal zu sein soll es > 11° Brix messen.
Sorten: Maria Delizia, Duchessa D'Este, M3, Maria Bianca

JAHRESZEIT
Maria Delizia
Duchessa D'Este
M3
Maria Bianca

Gelbfleischige Pfirsiche

Gelbes Fruchtfleisch, das bei einigen Sorten durch rötliche Äderungen gekennzeichnet ist; es ist außerdem fest, mit einem guten Zuckergehalt. Die Frucht hat eine flammend rote Überfärbung auf gelbem Grund in 80-100% der Außenfläche. Um optimal zu sein soll es > 11° Brix.
Sorten: Royal Gem, Rich Lady, Maria Marta, Elegant Lady, Royal Glory, Red Haven, Sun Crest, Faiette, Red Moon, Spryn Crest, Autumn Glo, Padana, Glo Haven

JAHRESZEIT
Royal Gem
Rich Lady
Maria Marta
Elegant Lady
Royal Glory
Red Haven
Sun Crest
Faiette
Red Moon
Spryn Crest
Autumn Glo
Padana
Glo Haven