Pfirsiche
Nektarinen mit weißem Fruchtfleisch
Die Frucht hat auf 50-70 % der äußeren Oberfläche eine intensive rote Überfarbe, alles auf einem cremeweißen Hintergrund. Das weiße Fruchtfleisch hat manchmal rötliche Streifen in der Nähe des Steins; Es ist fest, mit einem guten Zuckergehalt, der mit einem leicht hohen Säuregehalt korreliert. Um optimal zu sein, muss es eine Messung > 11° Brix haben.
Vielfalt
Caldesi
Verfügbarkeitszeitraum
| VIELFALT | JAN | FEB | MAR | APR | KAN | JUN | JUL | AUG | SEP | OKT | NOV | DEZ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Caldesi | Hoch | Hoch | Geringe |
Nektarinen mit gelbem Fruchtfleisch
Frucht mit intensiver Rotfärbung auf 70-100 % der gesamten Oberfläche, auf gelbem Grund; Die Farbe des Fruchtfleisches ist manchmal gelb mit rötlichen Adern. Das Fruchtfleisch ist fest, mit einem guten Zuckergehalt, der gut mit dem Säuregehalt ausgewogen ist. Um optimal zu sein, muss es eine Messung > 11° Brix haben.
Vielfalt
Big Top, gruppo Indipendence, Stark Red Gold, Sweet Red, Venus, Sweet Lady
Verfügbarkeitszeitraum
| VIELFALT | JAN | FEB | MAR | APR | KAN | JUN | JUL | AUG | SEP | OKT | NOV | DEZ |
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| Caldesi | Hoch | Hoch | Geringe | |||||||||
| Gruppo Indipendence | Hoch | Hoch | Geringe | |||||||||
| Stark Red Gold | Hoch | Hoch | Geringe | |||||||||
| Sweet Red | Hoch | Hoch | Geringe | |||||||||
| Venus | Hoch | Hoch | Geringe | |||||||||
| Sweet Lady | Hoch | Hoch | Geringe |
| Durchmesser ∅ | > 90 mm | 80 - 90 mm | 73 - 80 mm | 67 - 73 mm | 61 - 67 mm | 56 - 61 mm |
| Umfang | > 28 cm | 25 - 28 cm | 23 - 25 cm | 21 - 23 cm | 19 - 21 cm | 17,5 - 19 cm |
| Kaliberskala | AAAA | AAA | AA | A | B | C |
Pfirsich mit weißem Fruchtfleisch
Das Fruchtfleisch hat eine weiße Farbe, ist fest und hat einen guten Zuckergehalt; Die Frucht hat auf 50-80 % der Oberfläche eine intensive rote Überfärbung auf einer weiß-cremefarbenen Hintergrundfarbe.
Um optimal zu sein, muss es eine Messung > 11° Brix haben.
Vielfalt
Maria Delizia, Duchessa D’Este, M3, Maria Bianca
Verfügbarkeitszeitraum
| VIELFALT | JAN | FEB | MAR | APR | KAN | GIU | JUL | AUG | SEP | OKT | NOV | DEZ |
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| Caldesi | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Duchessa D'Este | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| M3 | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Maria Bianca | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe |
Pfirsich mit gelbem Fruchtfleisch
Gelbes Fruchtfleisch, bei einigen Sorten durch rötliche Adern gekennzeichnet. Das Fruchtfleisch ist ebenfalls fest und hat einen guten Zuckergehalt; Frucht mit tiefroter Röte auf 80-100 % der Oberfläche, auf gelber Grundfarbe. Um optimal zu sein, muss es eine Messung > 11° Brix haben.
Vielfalt
Royal Gem, Rich Lady, Maria Marta, Elegant Lady, Royal Glory, Red Haven, Sun Crest, Faiette, Red Moon, Spryn Crest, Autumn Glo, Padana, Glo Haven
Verfügbarkeitszeitraum
| VIELFALT | JAN | FEB | MAR | APR | KAN | JUN | JUL | AUG | SEP | OKT | NOV | DEZ |
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| Royal Gem | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Rich Lady | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Maria Marta | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Elegant Lady | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Royal Glory | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Red Haven | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Sun Crest | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Faiette | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Red Moon | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Spryn Crest | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Autumn Glo | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Padana | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe | ||||||||
| Glo Haven | Hoch | Hoch | Hoch | Geringe |