Angurie

Cocomero tradizionale

Frutto di forma tondeggiante-allungata (in particolare nella varietà Crimson). Si presenta di colorazione verde più o meno scuro, con striature verde chiaro o verde molto scuro. La polpa, di colore rosso vivo, è soda, croccante, dotata di un buon grado zuccherino, superiore a 9° brix.
Alcune varietà con presenza minima di semi. La conservabilità è buona, poiché a temperatura ambiente i frutti si conservano per 10 giorni.

Varietà

Macigno, Talento, Pregiato, Sogno, Tamaris